Honung med propolis och eukalyptus, Småland

Honung från Vimmerby smaksatt med tinktur av propolis och eukalyptus. En ordentlig huskur i förkylningstider, med intensiv och mycket frisk smak.

Propolis är, precis som honung, en produkt från bikupan. Den produceras av bina av harts, kåda, vax och andra ämnen från växtdelar som barr och knoppfjäll, och har starkt antibakteriella egenskaper. Här i norden väljer bina gärna att hämta ämnen från poppel och barrväxter för att göra propolis.

Bina fäster propolis i alla springor och på släta ytor för att hålla kupan fri från sjukdomar och skadliga mikrober. Smaken är skarp och påminner om kåda.

Omfattande vetenskapliga studier har visat att ämnen i propolis motverkar både bakterier och virus, inklusive herpes och influensavirus.

250 gram per burk