Honungsriket

Vi säljer rå honung från småskalig svensk biodling. Välkommen att smaka!

Upptäck våra honungssorter

Skapa ditt eget paradis för pollinatörer

Som en del av pollineringsveckan 2021 skänker vi ett exemplar av tidningen Skapa ditt eget paradis för pollinatörer till alla kunder som köper en affisch från Pollinera Sverige.

Köp affischer

Utvald produkt

Bibröd, Skåne

Ordinarie pris
189 kr
Ordinarie pris
Försäljningspris
189 kr
Enhetspris
per 
inkl moms

Levereras nu i påse à 150 gram.

Bibröd är bland det allra nyttigaste du kan äta. Bina samlar pollen och fermenterar i nektar med mjölksyrebakterier. Det är en arbetskrävande process att få ut bibrödet ur honungskakans celler, men resultatet är en verkligt näringsrik produkt med många hälsofrämjande egenskaper.

Bibrödet innehåller 28 viktiga aminosyror, varav 9 som kroppen inte själv kan producera. Dessutom innehåller bibröd en mängd vitaminer, och har ett mycket högt proteininnehåll.

Pollen är i sig mycket nyttigt, och har vetenskapligt bevisad effekt mot bla prostatabesvär och anemi. Dock har pollen ett hårt skal, och människor kan bara ta upp mellan 38-85% av näringsinnehållet. Men eftersom bibrödet är fermenterat så kan vi ta upp hela 94% av näringsinnehållet från bibröd.

Smaken påminner lite om andra mjölksyrade produkter, aningen syrlig men också med sötma från honungsnektar.

150 gram per påse

Ekologiska cerat med bivax

Nu har vi nya smaker av bivaxcerat från Gustaf & och Linnéa på Gotland. Bivax och honung vårdar läppar och torra händer. Testa och hitta din favorit!

Köp nu
Cerat med bivax, många sorter

Flytande honung

Vi har fått in ett parti exklusiv flytande svensk honung. Underbar att ringla över yoghurt, bär eller pannkakor!

Köp nu

Utvald produkt

Hälsa från bikupan

Ordinarie pris
345 kr
Ordinarie pris
Försäljningspris
345 kr
Enhetspris
per 
inkl moms

Handboken för dig som vill lära dig mer om råvaror från bikupan och hur de kan användas till hälsa och hudvård. Med hjälp av bokens utförliga recept kan du själv tillverka ljuvliga hudvårdsartiklar med biprodukter och läkande örter.

 

Alexandra De Paoli är örtterapeut och journalist. Lotta Fabricius Kristiansen är folkbildare inom områdena bin, biodling och pollinering.

 

Du kan även köpa bivax från oss! Passar till många av bokens recept på salva, cerat, mm.

Om Honungsriket

Läs om fyra drivkrafter som fick oss att starta Honungsriket.

Läs mer!
Frida och Felix, Honungsriket

Utvald produkt

Honungsdroppare

Ordinarie pris
45 kr
Ordinarie pris
Försäljningspris
45 kr
Enhetspris
per 
inkl moms

Fin honungsdroppare i björk, med Honungsrikets snygga logga. Låter dig ringla honung på yoghurten eller i maten med finess.